ふるさと納税で「玄米」を選ぶときのポイントとおすすめ返礼品10選！｜JRE MALLふるさと納税

健康によいとされる玄米は、食事に取り入れると主に３つのメリットがあるといわれています。

①白米よりも栄養豊富
白米に比べてビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。
特にビタミンB群やマグネシウムが多く含まれています。食物繊維が豊富なので、腸の動きを助けてスムーズな消化をサポートします。

②血糖値の急上昇を抑える
食物繊維が多いため、消化が緩やかになり、血糖値の上昇が抑えられると言われています。

③満腹感が持続しやすい
白米よりも噛み応えがあるため、咀嚼回数が多くなることで満腹感が長く続き、食べ過ぎを防ぐのにも役立ちます。

玄米は白米と異なり米ぬかが残った状態のため、硬い米ぬか層や食物繊維に阻まれて水がしみこみにくいのが特徴。
通常の白米と同じように炊飯すると、芯が残ってしまい美味しく炊きあがらないことも。
玄米をそのまま炊飯するときは、浸水時間を白米よりも長い6時間以上を目安にお好みで調整してみてください。

また、お使いの炊飯器に「玄米モード」があれば、炊飯器の説明書記載の内容に合わせて浸水・炊き上げをすると最適に炊き上げることができるので、確認してみてくださいね。

ふるさと納税では各自治体で生産されたこだわりの玄米を、寄付の返礼品として受け取ることができます。
玄米の味や食感は、産地や品種によって異なるのでぜひ確認してみてください。
また、農薬や化学肥料が気になるといった方には「無農薬」「減農薬」「有機栽培」といった栽培方法がとられている玄米をおすすめします！

JRE MALLふるさと納税では玄米返礼品も多数掲載中！
今回は「無農薬」「減農薬」「有機栽培」の玄米を中心にご紹介します。

※掲載情報は本記事執筆時点の情報となりますのでご了承ください。

日光連山の清らかな水と天然ミネラルで育った「日光ダイヤ舞」は、無農薬有機栽培のこしひかり。
米の分析機関による検査では68種類の農薬すべてが非検出と評価されており、安心してお召し上がりいただけます。植物系有機肥料のみを使用し、化学肥料や除草剤は一切不使用。マクロビの方や添加物アレルギーの方にも好評な玄米です。

自治体名：栃木県日光市
内容量：玄米 5kg
寄付額：19,000円

標高500m～600mの高地に広がる栃窪の棚田で育てられた南魚沼産コシヒカリ。
栃窪地区より上には民家がなく、生活雑排水のない清らかな雪解け水を使用し、減農薬栽培で丁寧に育てられたお米です。
昼夜の寒暖差が大きく、甘みが際立つのが特徴。手作業での田植えや稲刈りが多く、手間暇かけて作られた貴重な棚田米です。

自治体名：新潟県南魚沼市
内容量：玄米 5kg
寄付額：24,000円

茨城県筑西市の「百笑米 天の恵」は、有機栽培で育てられたミルキークイーンの玄米です。化学肥料や農薬を一切使用せず、丹精込めて作られた安心・安全なお米。
お米の食味をアップさせるために、化学肥料の代わりに沖縄の天然塩「雪塩」やハチミツ、鰹節エキスを葉面散布したり、除草剤を使わないために雑草対策は人の手で行うなど手間暇がかかったお米です。

自治体名：茨城県筑西市
内容量：玄米 5kg
寄付額：25,000円

山形県米沢市の「島貫農園」が丹精込めて育てたコシヒカリ玄米。有機肥料を100%使用し、栽培期間中は農薬不使用で育てられたなお米です。田んぼにマガモを放し、害虫や雑草を食べてもらうことで、農薬や除草剤を使わずに栽培。お米日本一コンテストinしずおかで最高金賞を獲得した極上のコシヒカリです。

自治体名：山形県米沢市
内容量：玄米 5kg
寄付額：17,000円

化学肥料・農薬を一切使っていない水田圃場にて、合鴨による雑草除去を施し、北海道クリーン農業推進協議会基準をクリア、さらに水田環境鑑定士齋藤行哉氏による栽培管理を生産者とともに行われた安心安全のお米です。

自治体名：北海道ニセコ町
内容量：アイガモ農法ゆめぴりか10kg(玄米）
寄付額：55,000円

山形県を代表するお米「はえぬき」・「つや姫」と、2016年に誕生したお米「つきあかり」の玄米詰め合わせです。
毎日食べても飽きのこないおいしいお米をお届けしたい！という思いから栽培期間中の減農薬栽培にこだわって育てました。

自治体名：山形県寒河江市
内容量：玄米 合計9kg
・はえぬき：（3kg×1袋）
・つや姫：（3kg×1袋）
・つきあかり：（3kg×1袋）
寄付額：26,000円

米農家の3代目がつくる無農薬栽培に極めて近い8割減農薬 9割減化学肥料（当地比）の特別栽培認証米。
初夏の田んぼにはきれいな水でしか生息できないといわれるカブトエビが泳いでいます。
生産者と20年来の信頼関係のもと精米したての美味しいお米を田んぼから食卓へ直送いたします。

自治体名：山形県山形市
内容量：令和6年度産 つや姫 5kg (玄米)
寄付額：33,000円

山形県三川町の「米工房 源六」がこだわり抜いて育てた有機栽培米つや姫。JAS有機認証・特別栽培米認証を取得し、マガモ農法を採用。無農薬・無化学肥料で栽培された安心・安全な玄米です。

自治体名：山形県三川町
内容量：玄米 5kg
寄付額：16,000円

有機JAS認証を受ける前を含めると20年以上、農薬・化学肥料を使用していない水田で栽培したコシヒカリ。収穫量は少ないですが、農薬不使用で安全！有機肥料100％使用で良食味を意識！を信念に栽培しております。雑草や病害虫対策に多くの時間と手間をかけた農家の努力の味を是非一度お試しください。

自治体名：福井県南越前町
内容量：有機JAS認証 オーガニックコシヒカリ 玄米 5kg×1袋（計5kg）
寄付額：24,000円

豊かな土壌と清らかな水で育まれた「白川の美米」。農薬や肥料を一切使わず、自然の力だけでじっくりと育てたお米です。土が本来持つ養分、清らかな水、太陽の恵みだけで育ったお米は、力強い風味とすっきりとした甘みが特徴です。

自治体名：熊本県南小国町
内容量：令和６年産「森のくまさん」玄米５kg
寄付額：37,500円

JRE MALLふるさと納税では1600を超える自治体の自慢の返礼品を掲載中！
玄米返礼品も多く掲載されていますので、ぜひご確認ください。